Meniu & Comandă
Alege preparatele dorite, adaugă-le în coș și alege între livrare rapidă la domiciliu în Bistrița sau ridicare personală din local.
Meniul Zilei
joi, 1 octombrie
Supă / Ciorbă
Ciorbă rădăuțeană400 ml
cu smântână și usturoi
Fel principal
Ceafă de porc la grătar350 g
cu cartofi prăjiți și salată de roșii
Mic dejun & Antreuri
Micul dejun se servește până la ora 11:00
Micul dejun se servește până la ora 11:00
cu ceapă
cu maioneză și ceapă
Omlete
Micul dejun se servește până la ora 11:00
Micul dejun se servește până la ora 11:00
mozzarella, ardei roșii, șuncă, ciuperci, ceapă
Gustări calde
Mămăligă, brânză de burduf și slănină jumări
Ciorbe
Toate ciorbele au incluse în preț: smântână 50 g și ardei iuți
Toate ciorbele au incluse în preț: smântână 50 g și ardei iuți
Carne de pui
Piept de pui la grătar cu sos de ciuperci aromat cu rozmarin și cremă de smântână
Piept de pui prăjit în ou și pesmet
Piept de pui umplut cu brânză mozzarella în crustă crocantă de fulgi de porumb
Piept de pui prăjit în ou și pesmet, învelit cu sos Bolognese, apoi acoperit din belșug cu brânză mozzarella și trecut prin cuptor
Fâșii din piept de pui în fulgi de porumb
Carne de porc
Mușchiuleț de porc servit pe pat de sos de piper verde, acompaniat de legume
Servită cu sos BBQ sau mujdei cu smântână și murături
cu sos BBQ și murături
Produs de Casa Verona (porc-vită)
Servită cu mămăligă cu brânză și murături asortate (carne de porc afumată, cârnați de porc și vită)
Servită cu jumătăți de cartofi prăjiți și telemea rasă și murături asortate (carne de porc afumată, cârnați din carne de porc și vită, untură)
Specialitățile casei
Pulpă de cerb, cartofi piure
Carne de vită, fasole
Pulpă de vită, cartofi piure
Ceafă de porc băițuită la grătar, pui la grătar, cârnați de casă afumați, copănele, chifteluțe, ciolan dezosat afumat, costiță la cuptor, cotlet, șnițel de pui, cartofi prăjiți, ciuperci la grătar, varză murată sau murături asortate
Ceafă la grătar, cotlet la grătar, cârnați de casă, coastă afumată rumenită, împreună cu cartofi țărănești, orez cu legume, varză călită, toate servite cu murături asortate
Piept de pui, cotlet de porc, ceafă, asezonate cu amestec de legume picante și garnitură de orez
Pulpă de porc, cârnați de casă, slănină prăjită, servită cu mămăligă și brânză de burduf cu ou ochi
Pește
Cu sos de usturoi și smântână
Cu semințe de floarea soarelui și cu sos de usturoi și smântână
Insalate
Bacon tras la tigaie, gorgonzola și roșii proaspete, puse generos peste frunze de salată mixtă, tăvălite prin dressing balsamic cald și învelite în ou fiert ras și fulgi de parmezan, acompaniate de focaccia cu oregano
Salată mixtă, piept de pui, parmezan, mozzarella, roșii cherry, ou, dressing Caesar și focaccia cu oregano
Paste
Straturi de paste penne cu sos de gătit vegetal și sos de roșii, bucăți fine de bacon, piept de pui, cubulețe de ardei, ciuperci proaspete, ou, acoperite cu brânză mozzarella și date la cuptor
Paste penne cu spanac, miez de nucă, ciuperci proaspete, amestecate în cremă vegetală, parmezan și gorgonzola, trecute prin cuptor
Sos bolognese după rețetă proprie, amestec de carne de vită și porc, îmbogățit cu sos de roșii, solzișori de ceapă și parmezan
Paste tagliatelle cu bucățele de bacon amestecate în cremă vegetală și sos parmezan
Paste tagliatelle, sos de roșii, cremă vegetală, cocktail de fructe de mare, creveți și ciuperci
Plăcinte la gura cuptorului
Din aluat de casă
Din aluat de casă
mozzarella, brie, parmezan și gorgonzola
Pizza
Sos de tomate, șuncă, ardei gras, bucățele de carne de pui la grătar, șunculiță țărănească, măsline, mozzarella și roșii
Mozzarella, salam, șuncă, ciuperci, fâșii de ardei gras, porumb, telemea și sos de tomate
Sos de tomate, salam, șuncă, chilli, usturoi și mozzarella
Sos de tomate, salam, șuncă, ciuperci, ardei gras și mozzarella (la cerere, servită împăturită)
Sos de tomate și 4 feluri de brânză (mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan) aromate cu oregano
Sos de tomate, cașcaval, mozzarella, ciuperci, salam de vară, salam picant, ardei, usturoi
Sos de tomate preparat după rețeta noastră și mozzarella
Sos de tomate, mozzarella, piept de pui și porumb — preferata copiilor
Sos de tomate, mozzarella, cocktail de fructe de mare și usturoi
Focaccia
Desert
Fructe de pădure trase la tigaie în unt și coniac, servite cu înghețată
vanilie, cacao, fructe de pădure
Garnituri
Salate
salată mixtă, iceberg, roșii, castraveți, ceapă
Sosuri
muștar franțuzesc și miere
